Hindi Tandır & Buharda Sebze

Buharda Sebze ise, sebzelerin (genellikle brokoli, karnabahar, havuç, patates, vs) buhar tabancasında veya buharlıkta pişirilmiş bir yemeğidir. Buhar, sebzelerin lezzetini koruyarak, vitamin ve mineralleri de korur. Buharda sebzeler genellikle sadece tuz, karabiber veya diğer baharatlarla lezzetlendirilir ve sıcak servis edilir.

Açıklama

Hindi Tandır, bir Türk mutfağından lezzetli bir yemektir. Tandır ekmeği, et (genellikle kuzu veya dana) ve tuz ile hazırlanır. Et, tandır ocakta pişirilir ve ekmek, yanında servis edilir.

Yorumlar

İlk yorumu yapan siz olun!

“Hindi Tandır & Buharda Sebze” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir