Description
Humuslu İçli Köfte, çok nadir olarak bulabileceğiniz bir yemektir. İçli köfte klasik olarak hamur işlemi yapılmış kıymalı et ve iç malzeme olarak bulgur, soğan, baharatlar kullanılır. Ancak Humuslu İçli köfte bu klasik formdan biraz farklılık göstermektedir, daha özellikle iç malzemesine humus eklenmiştir. Humus, tahin, zeytinyağı, yoğurt ve nohut gibi malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır.
Reviews
There are no reviews yet.