Description
Patlıcan salatası, Türk mutfağındaki bir meze veya ara sıcak olarak servis edilen bir yemektir. Patlıcanlar, doğranarak veya dilimlenerek kullanılır. Genellikle, tuz, karabiber ve zeytinyağı gibi malzemelerle lezzetlendirilir. Ayrıca, soğan, domates, taze nane gibi malzemelerle de sıklıkla karıştırılır.
Reviews
There are no reviews yet.