İzmir Bombası

Birçok yerde ballı ve cevizli, bazı yerlerde ise fındıklı ve fıstıklı olarak yapılmaktadır. Bu tatlı genellikle hamur işi olarak yapılmaktadır ve kurabiye gibi pişirilir. İzmir Bombası tatlısı İzmir ve çevresinde popüler bir lezzettir.