Kepekli Ekmek

Kepekli ekmek, yulaf unu içerirken, aynı zamanda daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, yulaf unu içeren ekmekler, glisemik indeksi düşük olduğu için diyabetli kişiler için uygun bir seçenektir. Kepekli ekmek lezzet olarak tam buğday ekmeğinden daha tuzlu ve acık olabilir.